BRICKTOP
Bricktop, c’est 10 ans d’expérience dans un quartier parisien exigeant. Dix ans à travailler le geste, à affiner les recettes, à chercher la régularité plutôt que l’effet. À Paris, un restaurant ne dure pas par hasard : il dure parce que les gens reviennent. En une décennie, plus d’un million de pizzas ont été servies ici. La signature de Bricktop, c’est aussi sa pâte fermentée 48 heures. Une fermentation lente qui change tout : une pizza légère et digeste.
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Briefing
1️⃣ Four napolitain à bois 2️⃣ 10 ans d’expérience à Paris 3️⃣ +1 000 000 de pizzas servies. 4️⃣ Pâte fermentée 48h – légère & digeste
Location
BRICKTOP
Bricktop, c’est 10 ans d’expérience dans un quartier parisien exigeant. Dix ans à travailler le geste, à affiner les recettes, à chercher la régularité plutôt que l’effet. À Paris, un restaurant ne dure pas par hasard : il dure parce que les gens reviennent. En une décennie, plus d’un million de pizzas ont été servies ici. La signature de Bricktop, c’est aussi sa pâte fermentée 48 heures. Une fermentation lente qui change tout : une pizza légère et digeste.
Un repas complet pour 2 personnes