DIET ET GOURMAND Julien DAVID DUPONT

Je suis diététicien et présent sur Instagram avec le compte diet et gourmand. J'ai également un podcast qui parle de notre rapport à l'alimentation et notre corps. Le format que je vous propose: UN DIET AU RESTO Ma femme me filme et discute avec moi. L'objectif: montrer qu on peut etre en reequilibrage alimentaire et aller au resto, montrer que le plaisir est essentiel dans l'equilibre alimentaire en montrant la dégustation des plats et qu il faut arreter de culpabiliser d'aller au resto, montrer qu'on peut choisir un menu plaisir et équilibrer au resto en mettant en avant votre carte. Le format: une video avec format mong dur youtube et en format pmus condensé sur instagram. Pour me présenter, je suis tout sauf un amaigrissologue, je prône un rapport sain à l'assiette oû le plaisir alimentaire occupe une place centrale, où les calculs de calories, l'obsession du chiffre sur la balance et la culpabilité alimentaire n'ont pas leur place. Le nom diet et gourmand n'a pas été choisi par hasard. La santé passe avant tout par le plaisir. Cette notion est centrale dans mes consultations. Mon projet de contenu: montrer qu'on peut aller au restaurant sans culpabilité, sans compensation, et faire plaisir à sa tête et à son corps. La diététique est l'art de bien manger, pas l'art de bien maigrir !