Permacultureaujardin Johann Gis

J'ai la chance d'avoir le 1er compte le plus suivi en France et en francophonie mondiale sur l'autonomie alimentaire incluant : la potager en permaculture et la cuisine/transformation des récoltes du jardin à l'assiette. Mon 3ème livre sur ce deuxième sujet vient de passer bests seller en moins d'un an (Conservation, la bible pour réussir). Avec ma compagne, nous possédons une ferme et un centre de formation où nous accueillons des centaines de personnes par an pour des stages sur ces mêmes sujets, qui viennent de la région ou de tout le pays et que nous redirigeons vers les restaurant que nous apprécions pour leur séjour ici. Au plaisir de se rencontrer bientôt, Johann